ついに、ついに、完成しました!
ひょうごメシ 3品。
【鶏チリ】【アヒージョ】【中華風煮込み】
地域の魅力を「おつまみ」に込めて
五感で楽しむ「兵庫のおつまみ」に仕上げました。
厳選された3つの主役素材
播州百日どり・岩津ねぎ・淡路島産たまねぎ
を使用し、地域性と品質にこだわって“兵庫らしさ”を体現。
ラインナップは3種のソース
【鶏チリ】
刺激的な辛さと、素材が持つ奥深い甘みの見事なマリアージュ。お酒がどんどん進む、クセになる大人の味わい。
【アヒージョ】
上質なオイルにたっぷりと溶け出した、素材の極上の旨味。贅沢な時間を演出する、本格的な洋風仕立て。
【中華風煮込み】
中華・和のニュアンスを効かせた絶妙なバランス。香ばしさと甘酸っぱさが食欲を大いにそそる、万能ソース。
おつまみとして、そして「シメ」でも楽しむ
おつまみとして味わう。素材本来の深い旨味と豊かな香りを、 そのまま贅沢に堪能します。
絶品の“シメ”作り
残った旨味たっぷりのソースを活用して、本格的な一品へと変化させます。
甘酢ソース・・・絶品チャーハン🍚
チリソース・・・濃厚リゾット🥘
アヒージョ・・・贅沢パスタ🍝
ぜひぜひご賞味ください!!
ご来店をお待ちしております。
